Quiz Bebidas Açucaradas e Impactos na Saúde

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Diferentemente dos chás de infusão e dos mates naturais, os chás gelados e mates prontos para beber ultraprocessados já vêm com grande quantidade de açúcares adicionados. Apenas uma lata de 340 ml de chá gelado pronto para beber sabor pêssego contém:

Mais de 6 colheres de chá de açúcar

Mais de 5 colheres de chá de açúcar

Mais de 4 colheres de chá de açúcar

Mais de 3 colheres de café de açúcar

Você pode já ter ficado na dúvida sobre a escolha do produto lácteo, normalmente associado a um estilo de vida saudável, ao se deparar no mercado com prateleiras cheias de variedades. Sobre esses produtos, é correto afirmar que:

I) Iogurte e bebida láctea são igualmente nutritivos e saudáveis.
II) A bebida láctea é um alimento ultraprocessado porque contém, além de soro de leite, diversos aditivos como edulcorantes, aromatizantes, corantes e estabilizantes.
III) O iogurte natural composto apenas de leite e fermento lácteo é um alimento minimamente processado.

Somente a afirmação I está correta.

Somente a afirmação II está correta.

As afirmações I e III estão corretas.

As afirmações II e III estão corretas.

O açúcar adicionado em bebidas ultraprocessadas pode ser encontrado na lista de ingredientes dos rótulos com diferentes nomes, como:

Açúcar invertido, xarope de cana, sacarose e xarope de glicose.

Aspartame, sacarina, acessulfame de potássio e ciclamato de sódio.

Goma xantana, goma guar, sacarina e lecitina.

Sucralose, Aspartame, estévia e ciclamato de sódio.

A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda o consumo máximo diário de açúcar de até 12 colheres de chá. Quantas colheres de açúcar você acha que existem em 350 ml de um refrigerante na versão tradicional?

2 ½ colheres de chá

4 ½ colheres de chá

6 colheres de chá

7 ½ colheres de chá

Mais de 60 países e regiões já adotaram tributos sobre bebidas adoçadas tanto com açúcar como edulcorantes. Quais dos lugares abaixo fazem parte deste grupo?

China, Japão, África do Sul e Berkeley, na Califórnia (EUA).

México, Berkeley, na Califórnia (EUA), Reino Unido e África do Sul.

Portugal, Reino Unido, França e Indonésia.

México, Indonésia, Berkeley, na Califórnia (EUA), e Israel.

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